12h00 : Déjeuner à l'auberge de Buffard
14h30 : Visite guidée de la Saline Royale, réalisation majeure de l'oeuvre avant-gardiste de Claude Nicolas Ledoux, l'un des plus grands architecte du siècle des lumières. Témoignage de l'architecture industrielledu XVIII siècle, ce monument en demi-cercle regroupant les lieux de production du sel et les habitations des ouvriers est classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. construite de 1775 à 1779, la saline Royale d'Arc et Senans utilisait le bois de la forêt voisine de chaux pour produire le sel. La matière première, la saumure (mélange de sel gemme et d'eau) était extraite de l'ancienne saline de Salins-les-bains et arrivait à Arc-et-Senans par une canalisation de 23 km.
Le monument : Les 11 bâtiments, construits en demi-cercle autour de la maison du Directeur, abritaient les lieux de production et la vie des ouvriers du sel, les "berniers" et leurs familles. Aujourd'hui, la Saline Royale abrite une exposition sur la production de sel, un musée retraçant l'oeuvre de cet architecte éclairé.
17h00 : Retour à Besançon pour du temps libre
19h30 : Dîner au restaurant "Les 4 saisons" au 22 rue Megevand à Besançon puis retour à l'hôtel